Asia-Genuss in modernem Ambiente

Endlich sind wir dazu gekommen, ein Lokal in unserer Nähe auszuprobieren, das im Februar eröffnet wurde und von dem mir eine Freundin vorgeschwärmt hat. “KoKoNo” nennt sich das pan-asiatische Restaurant mit atmosphärischem Ambiente.
Die Auswahl an thailändischen, vietnamesischen und japanischen Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten ist so groß, dass wir eine ganze Weile damit beschäftigt waren, die Speisekarte zu studieren. Schließlich entschied sich Harry für ein Kokos-Curry-Gericht mit Rinderhüftsteak und ich für Sushi. Die “kreative Kreation des Sushi Chefs” klang zu verlockend! Tatsächlich habe ich so eine ausgefallene Mischung aus Feige, Spargel im Tempuramantel, Gurke und Avocado noch nie gegessen. Auch “Anago meets Smoked Salmon” mit knusprigem Aal, Rucola, Ingwer, Frischkäse, bedeckt mit Räucherlachs und Lachskaviar schmeckte himmlisch.
Die Bedienung ist trotz des großen Andrangs entspannt, freundlich und zuvorkommend. Wir werden ganz sicher wiederkommen, um uns durch die übrigen Sushi-Kreationen durchzufuttern. Das Restaurant hat noch weitere Standorte, unter anderem in Ulm, Nürnberg, Regensburg und Erfurt.