Neueröffnung am Maximiliansplatz

Auf dem Weg von der Pinakothek der Moderne zum Künstlerhaus stieß ich kürzlich auf das Restaurant "8seasons", das am Maximilansplatz neu eröffnet hat. Es goss in Strömen und ich war dankbar, so eine einladende Location zu finden, wo ich einen kleinen Mittagssnack zu mir nehmen konnte.
Im Eingangsbereich stehen gemütliche Ledersessel vor einem Kamin und vor aufeinander geschichteten Holzscheiten, so dass man sich am liebsten gleich dort mit einem Aperitif niederlassen würde. Ich wurde vom Personal herzlich begrüßt und gleich mit mehreren Zeitschriften versorgt, da ich allein unterwegs war.
In diesem Ambiente fühlte ich mich wohl: hohe Decken, stilvolle dunkle Möbel und weiße Wände, weiträumig und doch gemütlich. Ich machte es mir auf den großzügig auf der Bank verteilten Kissen bequem und wählte ein Mittagsmenu, das mir sofort zusagte: ein gemischter Salat gefolgt von Lachssteak in Honigthymiankruste auf Gemüse und zum Abschluss ein Himbeerparfait. Dabei beobachtete ich die eintrudelnden Geschäftsleute, erfreute mich an den schönen Details der Inneneinrichtung und blätterte in den Zeitschriften "Grazia" und "Interview", von denen ich noch nie etwas gehört hatte. Erstaunlich, wieviele Fach- und Publikumszeitschriften es am Markt gibt.
Hin und wieder machte ich mir Notizen für YukBook und kam mir vor wie eine Restaurantkritikerin. Das Personal war so aufmerksam und zuvorkommend, dass ich schon fast den Verdacht hatte, es laufe ein interner Wettbewerb um den besten Service.
Nebenan befindet sich eine ebenso geräumige, sehr stylish eingerichtete Lounge, wo ich mich gern einmal mit Freunden zu einem Cocktailabend verabreden würde.