Kulinarisches Urlaubs-Revival
Griechenland zählt dieses Jahr sicher zu den beliebtesten Reisezielen. Während meine Freundin in diesem Sommer Wanderungen auf Kreta unternahm, entspannte ich mich an der Ostküste von Korfu. Zu einem Revival unserer schönen Urlaube verabredeten wir uns kürzlich in der Taverna Limani. Nachdem ich schon einige griechische Lokale in München ausprobiert habe, zählt dieses Restaurant zu meinen Favoriten.
Zum einen wird man vom Personal sehr herzlich empfangen; der Chef begrüßt jeden Gast persönlich. Zum anderen finden sich auf der Karte viele fantasievolle Kreationen. Unser mediterraner Vorspeisenteller zum Beispiel bestand aus Artischockenherzen vom Grill, Babycalamari auf Basilikumpesto, Garnele im Speckmantel und Lachstatar mit Kapern. Zur Hauptspeise aßen wir beide das erste Mal gebratene Rochenflügel – eine Tagesempfehlung des Hauses. Der Fisch war sehr schmackhaft, hätte allerdings etwas weniger Salz vertragen. Den krönenden Abschluss bildeten kandierte Engelshaare mit Vanillecreme und einer Mandelsahneschicht, eine typisch griechische Blätterteignachspeise, die sich Ekmek Kadaifi nennt.
Im Oktober plant meine Freundin erneut eine Reise nach Kreta, diesmal nach Hierapetra an der Südküste. Da traf es sich gut, dass das zufällig die Heimat unserer Bedienung war. Der junge Mann verriet uns viele Insider-Tipps und bat im Gegenzug meine Freundin, kretischen Bergtee mitzubringen. Wir haben also allen Grund, nach ihrem Urlaub erneut im Limani zu speisen.